Kertészeti lexikon címszavak - K

Lexikon címszavak K
  • Kabóca   néhány kabóca faj lárváját habos burok takarja, melynek védelme alatt gazdanövényüket szívogatják szipókás rovarok
  • Kacs - Kacs (cirrhus). 1. (bot.) Kapaszkodó szerv; fejlődhet szárból: szár-Kacs (pl. szőlő), ág-Kacs (pl. tök), levélből: levél-Kacs (pl. borsó), levélcsúcsból (pl. Gloriosa), pálhalevélből (pl. Smilax), levélnyélből (pl. iszalag).
  • Kagylók - Kagylók a lágytestü állatok egyik osztálya, amelyeket az állatrendszertanban lemezkopoltyúsak név alatt foglalnak össze. Kétoldali részarányos, összenyomott testü és fejnélküli állatok; állkapcsuk és nyelvük nincs.
  • Kajszi-gutaütés   sárgabarack betegségei gutaütés, a kajszi gutaütés rendszerint csak tünete több egymással összekapcsolódó bajnak gutaütés
  • Kakaófa   örökzöld fa - Kakaófa (Theobroma cacao L., Sterculiaceae). Hazája a tropikus Amerika; forró égövi vidékeken termesztik. 8-12 m magas, örökzöld fa.
  • Kakascímer - Kakascímer (Rhinanthus, Scrophulariaceae). Félélősködő növények.
  • Kakaslábfű   egyéves gyomnövény - Kakaslábfű (Echinochloa, Gramineae). Egyéves, nyárutói, terhes gyomnövények. A közönséges Kakaslábfű [E. crus-galli (L.) Beauv.] népi nevei kakasláb muhar, piros v. vörös muhar, vízi muhar.
  • Kaktusz   pozsgás növények - Kaktuszfélék (Cactaoceae) Kétszikű növénycsalád, amelybe nagyrészt levél nélküli, meghúsosodott szárú pozsgás növények tartoznak.
  • Kakukk   - Kakukk (Cuculus canorus canorus) a Kakukk alkatúak (Cuculiformes) rendjében a Kakukkfélék (Cuculidae) családjának nálunk egyetlen képviselője.
  • Kakukkméh   élősködő méh, áldongó, Psithyrus fajok
  • Kalanchoe korallvirág   évelő, félcserje - Kalanchoe (Crassulaceae). Felálló szárú évelők v. félcserjék. Átellenes leveleik húsosak, ép szélűek v. szárnyaltak. Fehér, sárga, karminpiros, négyszirmú virágaik álernyőben fejlődnek. A trópusokon kb. 200 fajuk él.
  • Kaliforniai pajzstetű   - Kaliforniai pajzstetű (Quadraspidiotus perniciosus Comst., San José pajzstetű) a kerek pajzsú pajzstetvek közé tartozó, legveszedelmesebb és legártalmasabb hazai pajzstetvünk. Hazája Kelet-Ázsia, ma már mind az öt világrészben honos.
  • Kalló cserebogár   - Kallócserebogár (csapó cserebogár, homoki cserebogár, arató cserebogár, Polyphylla fullo L.). Legnagyobb hazai cserebogár faj.
  • Kapor   egyéves fűszernövény - Kapor (Anethum graveolens) Dél-Európából származó közismert, egyéves fűszernövény. Fiatal levélzetét és szárát ételek, savanyúságok ízesítésére használják. A zöld növény 0,3-0,5%, érett termése (magva) 2-3,5% Illóolajat (Anethi oleum) tartalmaz, mindkettőből illóolajat is gyártanak.
  • Kaptár   Kaptár. Valamikor minden méhlakást kaptárnak neveztek. Ma csak a mozgatható, kiszedhető építményűt nevezzük Kaptár- nak. Ebben minden lép külön-külön, lécekből készült keretbe épül, azzal együtt kivehető, tetszés szerint cserélhető, v. más Kaptár-ba helyezhető át; a méz kipörgetése után újra használható.
  • Karalábé   Karalábé termesztés Ápolási munkái: talajporhanyítás, öntözés és fejtrágyázás. Ha a gumók a tyúktojás nagyságot elérték (koraiak), értékesíthetők. A korai karalábé fajták kifejlődésének ideje egy-két hónap, míg a késeieké 3-4 hónap. A korai fajták szedésének kezdete május végére
  • Karantén   növényegészségügyi zárlat A közigazgatási hatóságok a veszélyes kártevőkre vonatkozó bejelentések végleges kivizsgálásáig ideiglenes, a fertőzés megállapítása után pedig rendes zárlat alá helyezik a veszélyes kártevőkkel fertőzött területeket.
  • Kardamom   gyógynövény - Kardamom (Elettaria cardamomum). Elő-India nyugati partvidékének erdős hegyeiben termő, 2-3 m magas fűszer, illetve gyógynövény
  • Kardi   évelő zöldségnövény - Kárdi (Cynara cardunculus). A Földközi-tenger környékén őshonos, évelő zöldségnövény. Főként a nyugati országokban termesztik. Levelei 1-1,5 m hosszúak, keskenyek, erősen szeldeltek, hosszú éles tüskékkel.
  • Karfiol A karfiol a rózsák teljes kifejlődésekor szedhető. Hetenként egyszer, hűvösebb időben 10-14 naponként szedik úgy, hogy közvetlenül a rózsa alatt elvágják a szárat. A kései karfiolt a fagyok beállta elótt be kell takarítani
  • Katicabogár   szárnyas rovarok, bogarak - Katicabogár. Katicabogarak bödék (Coccinellidae) a bogarak rendjének egyik családját alkotják. Apró termetűek, félgömb alakú testalkattal. Lábfejük három ízből áll, csápjaik rövidek. A szárny-fedők élénk színűek, rajtuk több-kevesebb világos vagy sötét petty. Egy részük ragadozó
  • Kámforfa   - (Cinnamomum camphora Sieb., Lauraceae). DK-Ázsiában elterjedt, hatalmas, 50 m magasra is megnövő, hosszú életű fafaj.
  • Kányafű   - Kányafű (Rorippa, Cruciferae). Évelő, változó megjelenésű, sárga virágú gyomnövények.
  • Kányazsázsa   - Kányazsázsa (Diplotaxis, Cruciferae). Sárga virágú, gyakori gyomnövények a keresztesvirágúak családjából.
  • Kányazsombor   - Kányazsombor (Alliaria officinalis Andrz., Cruciferae). Kétéves, 20- 100 cm magas, felálló szárú, nagyobbrészt ágatlan növény, vese alakú, hosszú nyelű tőlevelekkel és szíves alapú, kihegyezett-tojásdad, rövid nyelű, egyenlőtlenül öblösen fogas szárlevelekkel.
  • Kapcsolódás - Kapcsolódás bizonyos jellegek együtt-öröklődése, vagyis egy hasadó F2 V. B1 stb. nemzedék ugyanazon egyedeiben való együttmaradása annak következtében, hogy génjeik ugyanabban a kromoszómában lokalizálódnak.
  • Kapásnövények - Széles sortávolságra vetett növények, amelyeket tenyészidejük alatt gyomirtás és talajporhanyítás céljából rendszeresen kapálunk.
  • Káposzta bagolypille   rovarok, lepkék, károsítók - Évente 2 nemzedék fejlődik. Az I. nemzedék hernyói tavasszal, a II. nemzedékéi a nyár második felében károsítanak. Különösen utóbbiak veszedelmesek, mert a káposztafejben és a karfiol virágzatában járatokat rágnak
  • Káposztafélék   keresztesvirágúak, zöldségnövény - Káposztafélék a keresztesvirágúak (Cruciferae) családjába, a káposzta (Brassica) nemzetségébe tartoznak. Elsőéves alakjukat zöldségként használják. Magot a második évben hoznak. Becőtermésűek. Idegen-, rovarmegporzósak. Általában hidegtűrő növények
  • Káposztalepke   lepkék - Káposztalepke (Pieris brassicae L.). A szárnyak fehéresek. fesztávolságuk 5,5-6,5 cm, elülső szögleteik feketék. A hernyó kékeszöld alapon sárga és fekete pontokkal tarkázott, kifejletten 4-4,5 cm hosszú.
  • Káposzta levéltetű   rovarok, károsítók - Káposztalevéltetű (Brachycolus [Brevicoryne] brassicae L.) káposztán, repcén, mustáron és egyéb keresztesvirágú növényeken károsít.
  • Káposzta liszteske   molytetvek - Káposzta liszteske (Aleurodes proletella L.) a káposzta apró fehér szívókártevője, leveleit erősen fodrosítja, mézgásodást okoz
  • Káposztamoly   szárnyas rovarok, lepkék - Káposztamoly (Plutella maculipennis Curt.). Összecsukott szárnyakkal 15 mm hosszú; barna alapszínű elülső szárnyain elöl zegzúgos vonallal határolt fehéres sáv húzódik.
  • Káposzta poloska   rovarok, szívó kártevők - Káposzta poloskák (Eurydema-fajok) névvel egymáshoz nagyon hasonló három kártevő poloska fajt jelölünk: káposzta poloska (E. ornatum L.), paréj poloska (E. oleracea L.) és tarka címeres poloska (E. festivum L.). Vörös v. narancssárga alapon fekete rajzolatúak, hosszuk 6-10 mm.
  • Kárkép A kártétel szabad szemmel is látható nyoma a növényen. A kárkép bizonyos kártevőkre annyira jellemző, hogy arról a kártevő biztosan megállapítható. A Kárképek csoportosítása: 1. kóros elváltozások
  • Kaszat - Kaszat (achaenium). Alsó állású magházból (Magház) keletkezett egymagvú, száraz, fel nem nyíló, magános, termés, melynek terméshéja részben v. egészben a vacokból keletkezett tehát tulajdonképpen áltermés.
  • Katlan alakú korona - Katlan alakú korona az a gyümölcsfa-korona, melynek sudarát eltávolították, s a korona belül üres. Nem valósítja meg a legnagyobb koronafelületet és a teherbírás követelményeit, viszont levegőssége, megvilágítottsága tökéletes.
  • Kávé   örökzöld cserje - Kávé (Coffea arabica). Örökzöld trópusi cserje. A Coffea liberica magasabb növésű, magja is nagyobb. A Coffea arabica törpe változatát mint cserepes dísznövényt termeszthetjük. Virága fehér, illatos. Csonthéjas termésében két mag van
  • Kavics - Általában a folyóvíz görgető hatására legömbölyödött, nem sarkos kövecske. Szemnagyságú frakciói neve: 2 mm-től 2 cm-ig apró Kavics, 2 cm-től 20 cm-ig durva Kavics.
  • Kavicsos talajok - Kavicsos talajok 25 %-nál több gömbölyűre koptatott kavicsot tartalmazó talajok, amelyek, völgyek öntésterületein, teraszokon és patkókon fordulnak elő.
  • Keményítő Keményítő (amilum) a növényvilágban a legelterjedtebb tartalék-tápanyag poliszaccharid. A növény szénhidrát-tartalékul használja és különböző alakú szemcsék alakjában raktározza a sejtekben.
  • Keménység mérés Keménységmérés. Valamely anyag ellenállóképességének meghatározása egy másik anyag behatolásával szemben. Általában valamilyen testnek (gúla, golyó stb.) - ún. szúrótestnek - a mérendő anyag felületébe, meghatározott erővel való benyomásával határozható meg
  • Kender Kender (Cannabis sativa). Közép-Ázsiából származik. Egyéves, kétlaki növény, 1-2 m magasságot is elér. Fontos, rostot szolgáltató ipari növény. Ezenkívül termése drogot szolgáltat. Zsíros olajat, trigonellin alkaloidot, cholint
  • Kenderkefű Kenderkefű (Galeo pais, Labiatae). Egyéves, ajakos virágú gyógynövények. A piros kenderkefű (G. ladanum L.) 10-20 cm magas, terebélyes, szürkén pelyhes v. mirigyes, négyélű szárú gyomnövény.