Kertészeti lexikon címszavak - J

• Japán kert A Japán kert kínai hatás alatt fejlődött idealizált tájkert. Mindig szimbolikus jelentőségű, festőien, de hagyományos szabályok szerint elrendezett elemekkel. A kerti képet mindig egy-egy nézőpontra számítva, a tornácon álló számára alkotják meg
• Japán virágkötészet Japán virágkötészet (Ikebana - élő virág) célja az, hogy a termőföldtől elválasztott növénynek, virágnak, gallynak olyan helyzetet adjon, amely szépségének teljes érvényesítésére alkalmas
• Járulékos gyökerek Járulékos gyökerek. A normális gyökértől eltérő helyen (száron, levélen) keletkeznek, de szerkezetük megeggyezik amazokéval
• Jávorka Sándor Jávorka Sándor (1883-1961). Kiváló botanikus, Kossuth-díjas akadémikus, a magyar flórakutatás kiváló képviselője. Mint a magyar flórakutatás egyik legkiválóbb képviselője, különösen a florisztika, szisztematika, tudománytörténet és népszerűsítés területein alkotott
• Jasminum Jasminum (Oleaceae). Lombhullató v. örökzöld, kúszó v. felálló, többnyire szögletes, zöld vesszejű cserjék.
• Jerseyland őszibarack erseland őszibarack - Származás és elterjedés. M. A. Blake állította elő New Brunswickban a J. H. Hale szabadmegporzású magonca x (Slappey x Admiral Dewey) keresztezésével.
• Jégeső Jégeső 5 mm-t elérő átmérőjű, részben átlátszó jégszemek esővel vagy anélkül ( száraz Jégeső ) történő záporszerű hullása, többnyire zivatar kíséretében. Nagy páratartalmú levegő igen heves felszállása a felhő vízcseppjeit a fagyos légterekbe ragadja, ahol megfagyva még tovább is lebegteti
• Jerikói rózsa Jerikói rózsa vagy szüz Mária rózsája (növ.), most az Anastatica L., apró, egynyári, keresztesvirágú fű, egyetlenegy faja (A. hierochontica L.) Egyiptom, Sziria és Arábia homokos mezein nő
• Jód Jód (J) fekete, fémfényű kristályokat alkot, melegítve szublimál. Vízben oldhatatlan, alkoholban jól oldható. Alkoholos oldatát Jód tinktúra néven a gyógyászatban használják. Hidrogénvegyülete, a jódhidrogén (HJ) színtelen gáz, vízes oldata a jódhidrogénsav, erős sav, ennek sói a jodidok
• Jonathán Jonathán alma a legelterjedtebb, legkiválóbb téli almafajtánk, amely novembertől januárig érik, de már szedéskor ízletes és az új termésig is eltartható kedvező tárolási körülmények között
• Juharfélék Juharfélék (Aceraceae). Kétszikű fás növénycsalád. Az ide tartozó növények levelei átellenesek, rendszerint tenyeresen karéjosak, néha épek vagy szárnyaltak
• Juhtrágya Juhtrágya. A friss trágya átlagos összetétele 65 % víz, 35 % száraz anyag, ebben 30 % szerves anyag, 0,8 % N, 0,23 % P2O5, 0,67 %K2O2, 0,33 % CaO. A Juhtrágya a foszfor kivételével minden más trágyáknál több hatóanyagot tartalmaz, amellett N-tartalma a növények által jól értékesíthatő
• Juliska bab A Juliska bab sárga hüvelyű szálkamentes karósbab. Erősen kúszó, sűrű levélzetű. Levélszíne középzöld. Virágja sárgásfehér. Hüvelye nagyon hosszú, széles, lapos, egyenes, kissé görbült
• Juniperus boróka Juniperus boróka, Cupressaceae. Örökzöld, kétlaki fák v. cserjék. A levelek többnyire hármasával örvökben v. szórtan állnak, a fiatal növényeken rendszerint tűszerűek, szúrósak, idősebb korban pikkelyalakúak