Kertészeti lexikon címszavak - B

Lexikon címszavak B
  • Bab   /paszuly, Phaseolus vulgaris L., Leguminosae/. A termesztésben háromféle Bab-ot különböztetünk meg: Bokor-Bab-ot /Phaseolus vulgaris var. nanus/, karós-Bab-ot
  • Báb
  • Badacsonyi borvidék   borászat, A borvidék magában foglalja Badacsonytomaj, Badacsonytördemic, balatonrendes, Balatonszepezd, Gyulakeszi, Hegymagas, Kisapáti, Nemesgulács Raposka, Révfülöp, Szigliget községeknek, továbbá Káptalantóti község
  • Baktériumok   bakteriológia, Apró, csak mikroszkóppal látható, Klorofillnélküli, típusos sejtmaggal rendelkező szervezetek, amelyek a növényország első törzsét (Schizomycetes; hasadó gombák) alkotják
  • Baktériumos növénybetegségek   bakteriológia, Baktériumos növénybetegségek. A növényi Betegségek kb. 20%-át baktériumok okozzák
  • Balaton   Balaton. Közép-Európa legnagyobb tava.A Dunántúl középső részén terül el. Felszíne kb. 595 km2
  • Balatonfüred-csopaki borvidék   borászat, Balatonfüred-csopaki borvidék. Ez a borvidék az új bortörvény megjelenéséig a badacsony-balatonfüred-csopaki borvidékhez tartozott. A termelési körülmények különbözősége indokolttá tette a Balatonfüred-csopaki borvidék elkülönítését
  • Bambusz   A pázsitfűfélék(Poaceae) családjának bambuszfélék (Bambusoides) alcsaládjába tartozó tagja, hosszú életú, üreges nádszárral és fűnemű levelekkel.
  • Banán, banánfélék   Banán (Musa sapientum). Öt-hat méter magasságúra megnövő, pálmaszerűen alakult törzsű és levélkoszorújú trópusi gyümölcstermő növény
  • Barackmoly   szárnyas rovarok, Őszi-, kajszibarack-, mandula-, szilvafákon károsít két-három nemzedékben
  • Barázdabillegető   Barázdakészítés öntözéshez legegyszerűbben fogatos ekével végezhető oly módon, hogy a kívánt barázdamélységnek megfelelően összeszántanak, v. pedig a megfelelő távolságban egy oldalra szántva készítik a bakhátat
  • Barka   virágzat, Csüngő füzérvirágzat, (ülő virágokat viselő, hosszabb tengelyű, egyszerű, fürtös virágzat), többnyire szélmegporzású fáknál fordul elő, ahol a virágok gyakran redukáltak (virágtakaró leveleik csökevényesek), általában csak egyivarúak
  • Barna gyümölcs takácsatka   kártevők, Barna gyümölcstakácsatka (Bryobia praetiosa Koch.) a gyümölcsfákon élő 0,5-0,6 mm nagyságú atka. Testét legyezőszerű serték szegélyezik
  • Barnatörés   borbetegségek, Barnatörés a fiatal borok gyakori megbetegedése. A levegővel érintkező bor színe a felületen sárgásbarna lesz
  • Barokk kert   Barokk kert. Európai kertstílus a XVI. sz. közepétől a XVIII. sz. közepéig. Első példái Olaszországban lelhetők fel, iskolapéldája azonban a Le Nótre (e.: lönótr) által XIV. Lajos részére tervezett versailles i (e.: verszáji) kastélykert (francia kert).
  • Batul alma   Erdélyből a Maros mentéről származó téli alma fajta. Novembertől márciusig érik
  • Bazídium
  • Bazsalikom
  • Beporzó fajta
  • Betegség   növénybetegség
  • Békaszőlő   vízinövény
  • Békák   kétéltűek
  • Bigenerikus hibrid   utód
  • Biológia   természettudomány
  • Biológiai növényvédelem
  • Biometria   biomatematika
  • Bioszféra   minden élet- és földtudomány
  • Bodza   cserje
  • Bogyó   termés
  • Bogyós gyümölcs
  • Bogyós gyümölcs
  • Bor   borászat
  • Bor, Borok, Borvidékek   borászat
  • Borászat   Borászat (önológia, oenologia) azon ismeretek rendszere, amely a bor készítése, kezelése, fejlődése és stabilizációja során végbemenő biológiai, kémiai és fizikai folyamatokat, valamint az ezekkel kapcsolatos tudnivalókat és technológiai eljárásokat foglalja magában
  • Borbírálat   borászat, Borbírálat főképpen az érzékszerveink segítségével végzett borminősítés. A szakszerű Borbírálat egyrészt a kémiai, másrészt a mikrobiológiai vizsgálat adataira támaszkodik
  • Borecet
  • Borvidék   borászat
  • Botanika   növénytan, Növénytan. A növények anatómiájával foglalkozó tudományág. Sejttan, szövettan, morfológia, rendszertan, növényföldrajz, ökológia
  • Botanikus kert
  • Botrytis   gomba, fertőzés, nemes rothadás
  • Bromélia
  • Budai hegység
  • Bujtás   szaporítási mód, Ivartalan szaporítási mód, amely során a talajba lehajlított, vagy a tő körül laza, nedves homokkal feltöltött vesszőket járulékos gyökerek képzésére serkentjük
  • Burgonyabogár   szárnyas rovarok
  • B1-vitamin   vitaminok

  • Begöngyölt szélű: A színe felé felé begöngyölődő élű levél. Ellentettje a hátragöngyölt szélű levél.
  • Bacopa: Bacopa (Scrophulariaceae). Kb. ötven faja trópusi és szubtrópusi alámerült vízi növény. Akváriumokban a szárölelő kerek levelű Bacopa amplexicaulis -t termesztik. Dugványról szaporítjuk. A bacopa nemhez tartozó fajok: Bacopa australis - akváriumi növény Bacopa caroliniana (nagylevelű bakopa) - akváriumi növény Bacopa crenata - lassú növekedésű akváriumi növény Bacopa eisenii - vizi izsóp - Madagascariensis Bacopa - akváriumi növény Bacopa monnieri (kislevelű bakopa) - akváriumi növény (valamint gyógyászati célokra használják) Bacopa myriophylloides - akváriumi növény
  • Bibe: Egy vagy több forrt termőlevél felső része, amely a virágpor befogadására alkalmas. A magházzal gyakran egy vékony bibeszál köti össze.
  • Binom: Két részből álló tudományos név, első fele a nemzetségnév , második része a faji jelző, együtt alkotják a rendszerezés alapegységét, a fajt. pl.: Rosa gallica
  • Bogas: Virágzat, benne minden virágzati tengely magános virágban végződik és az újabb virágzati tengelyek az előző virág alatt, oldalt erednek. Ha az oldalsó virágzati tengelyek párosával fejlődnek, kettős bognak (dichasium), ha magánosan, egyes bognak (monochasium) nevezzük.
  • Bonszai: Törpe fák nevelése edényben japány hagyományok szerint.
  • Borzas, borzasszőrű: Hosszú, kócosan elálló, de nem szúrós szőrrel borított növényi rész.
  • Boszorkányseprű: A fa ágán a lombozat torzulása. Rendszerint a hajtások rövidebbek, a levelek pedig kissebbek és zsúfoltabban állnak, mint a fa többi részén. Esetenként Dugványozással vagy oltással szaporítják, és külön fajtanévvel hozzák forgalomba. Főként fenyő félékre jellemző.
  • Buga: Folyamatos elágazású, fürtösen összetett fürtvirágzat.
  • Buroklevél, spatha: A viragzatot bimbós állapotban hüvelyszerűen körülölelő fellelvél. A kontyvirágfélék (Araceae) családjának fajainál a torzsavirágzatot veszi körül egy mutatós buroklevél.