Sertéshúsból készült ételek, sertéshús receptek, sertéssült, karaj, hús, karajszelet, sertéscomb, csülök, dagadó, göngyölt hús, rakott hús, sertéslapocka, vagdalt, sertésszelet, aprópecsenye

Receptek - Ételek takarékosan
Custom Search

Sertéshúsos ételek - Sertés receptek

Sertéshúsos ételek

Almás karaj
Abruzzói sertéssült
Alufóliás kolbászkák
Afrikai karaj
Amerikai vagdalt hús
Ananászos sertésszelet
Balkáni húskrokett
Barackos sertésborda
Barackos sajtos sertésborda
Baranyai karaj
Barcelonai karaj
Bécsi omlett
Berni sertésborda
Bihari bundás karajszeletek
Bóbitás pecsenye
Bohém pecsenye kapros burgonyával
Borban párolt karaj
Borban párolt sertéscomb
Boros pecsenye
Borsos rablópecsenye
Borsos sertésragu
Borsodi sonkás pecsenye
Brassói aprópecsenye
Bújtatott vagdalt hús
Bundás kolbász
Bundás vagdalt hús
Burgonyás sertéstekercs
Cigánypecsenye
Dalmát oldalas
Dán almás szelet
Debreceni sertésborda
Debreceni töltött csülök
Délvidéki sertésborda
Dunántúli sertéspecsenye
Égetett sertésborda
Elzászi sertésborda
Elzászi rakott hús
Fecskefészek
Firenzei sertésborda
Fogarasi kapros sertésborda
Fokhagymás dagadó
Francia sertésborda
Fűszeres göngyölt hús
Gombás rakott hús
Gombával töltött karaj
Göngyölt sertéslapocka paprikás mártással
Göngyölt szűzpecsenye
Görög sertésragu
Görög sült kolbász
Görög töltött oldalas
Gyümölcsös vagdalt hús
Hagymás karaj
Hajdúsági sertésborda
Hamburgi matrózszelet
Hamis tonhal
Hargitai sertésborda
Hortobágyi aprópecsenye
Húsos galuska
Húspástétom
Húspástétom szendvicsre
Hússzendvics fóliában
Illatos sertésborda
Indiai húsgombóc
Japán sertéssült
Káposztás karaj
Kapuvari bicskás szelet
Karaj gundel módra
Karfiolos sertésborda
Karfiolos sertéscombszelet
Karottás sertésborda
Katalán sonkás vagdalt hús
Kenyérben sült aprópecsenye
Kolbásszal tötött karaj
Kolozsvári sertésborda
Kontyos fasírt
Kontyos karaj
Londoni borda
Magyaros rakott hús
Májas töltött borda
Majorannás karaj
Malmöi rolád
Malmöi vagdalt pogácsa
Mandarinos sertésszelet
Marosmenti tokány
Mexikói tokány
Mitite
Musaka
Mustáros sertéscomb
Nagycenki tokány
Nagyszebeni hústekercs
Nápolyi pecsenye
Nápolyi sertésszelet
Nápolyi vagdalt hús
Narancsos karaj
Normann kotlett
Olasz rántott hús
Olasz vagdalt hús
Oldalas tekercs
Óvári sertésborda
Palóc oldalas
Paprikás pecsenye
Paprikás tejfölös szelet
Paprikás töltött karaj
Párizsi szelet
Pásztor hús
Petrezselymes sertésborda
Pirított sertésláb
Polpetti
Pörköltes tekercs
Prágai hústekercs
Rablóhús nyárson
Ráchús
Rakott hús
Rakott karaj
Rántott sertésláb
Ribizkés sertésborda
Rizses hús
Roston sült oldalas
Rozmaringos karaj
Rozmaringos sertésborda
Sajtos karaj
Sajtos-paradicsomos sertésborda
Sajtos-sonkás rántotthús
Sertésbordák sajttal rántva
Sertéscsülök bolgár módra
Sertéscsülök olaszosan
Sertéscsülök pékné módra
Sertéskaraj inyenc módra
Sertésrizottó
Sonkás rántott karaj
Sonkás sertéskaraj
Sonkás vagdalt hús
Sonkával sült sertésszelet
Sonkahabos rakott hús
Soproni sertésoldalas
Soproni sertésszelet
Sörben párolt csülök
Sörös karaj
Spagettival rakott sertéshús
Spanyol zöldséges hús
Spárgás pecsenyefalatok
Sültoldalas spanyol módra
Svájci karaj
Svéd vagdalthús
Szabolcsi almás sertésszeletek
Szamosújvári töltött karaj
Szegedi sertésborda
Székely sertésborda
Székely sertéscsülök
Szerb karaj
Tátrai apróhús
Tavaszi nyárs
Tejben párolt sertésszeletek
Tejfölös vagdalt pogácsák
Tojás fasírt fészekben
Tordai rakott hús


Olasz ételek

Alkotórészek szerint

Spárga
Burgonya
Mazsolás ételek
Mandulás ételek
Vaddisznóhús
Makaróni
Oldalas
Káposztás ételek
Felsál receptek
Lekváros receptek
Gesztenyés ételek
Petrezselyem
Paradicsom
Füstölt szalonnás ételek
Zöldbabos ételek
Kapros receptek
Uborka
Kolbászos ételek
Almás ételek




Almás karaj

A kicsontozott karajt úgy szeleteljük fel, hogy a szeletek vége egyben maradjon.
A húst megsózzuk, és a szeletek közé ...

Abruzzói sertéssült

Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a fokhagymát, bormenta levelet, köménymagot, és ráöntjük a bort.
Megvárjuk, amíg a bor elpárolog, és ...

Alufóliás kolbászkák

A darált sertéshúst összegyúrjuk a nyers tojásokkal, sóval, borssal, a zúzott fokhagymával, és ujjnyi hosszú kolbászkákat formálunk belőle...

Afrikai karaj

A karajszeleteket kiverjük, megsózzuk, és forró vajban, hirtelen megsütjük. A húsokat tálra rakjuk.
A banánokat meghámozzuk, hosszában ...

Amerikai vagdalt hús

A húst összekeverjük sóval, borssal, tojással és a fenyőmaggal.
Kosárformára alakítjuk, és sütőben megsütjük.
Az olajban megpirítjuk a hagymát, hozzákeverjük ...

Ananászos sertésszelet

Hozzávalók:

4 sertésszelet, só, fűszerkeverék, 2 kanál szójamártás, 1/2 kanál liszt, 2 kanál vaj, 2 kanál olaj, 10 dkg gomba, 3 kanál ananász,
cukor, 3 cl konyak ...

Balkáni húskrokett

A sertéshúst, a szalonnát egyszer, az inaktól, zsiradéktól, megtisztított marhahúst kétszer ledaráljuk.
Keverünk hozzá két áztatott zsemlét, egy tojást, sót, törött borsot, gyömbért, kakukkfüvet ...

Barackos sertésborda

A karajszeleteket kicsontozzuk, jól kiverjük, megsózzuk, borsozzuk, és a vajban mindkét oldalukat piros-ropogósra sütjük.
Tűzálló tálra egymás mellé rakjuk a ...

Barackos sajtos sertésborda

A kicsontozott karajszeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, lisztbe mártjuk és forró olajban megsütjük, majd 1-1 szendvicskenyér-szeletre ...

Baranyai karaj

A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, és meghintjük egy kevés törött borssal.
Tűzálló tálra, egymás mellé lerakjuk.
A gombát megtisztítjuk, apró ...

Barcelonai karaj

Barcelonai karaj készítése :

A sertésbordákat megsózzuk, borsozzuk, és lisztbe forgatva, forró zsírban hirtelen kisütjük.
A húst kiemeljük, tűzálló tálba rakjuk, és melegen tartjuk.
Zsírjában a sonkaszeleteket is ...

Bécsi omlett

A sertéshúst vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, és az olajban, egy kevés vízzel megpároljuk.
Tehetünk bele 1 kiskanál Vegetát is.
A megtisztított burgonyát sós ...

Berni sertésborda

A kockára vágott gombát egy kevés olajban a hagymával megpirítjuk.
Hozzáadjuk a sajt (felét) és paradicsomkockákat, fűszerezzük, majd a felszúrt karajszeleteket megtöltjük vele. (Vastag szeleteket vágjunk.) ...

Bihari bundás karajszeletek

A karajt kicsontozzuk és felszeleteljük. A reszelt hagymát kevés olajban megpároljuk.
A hússzeleteket meghintjük sóval, borssal, szegfűborssal, pecsenyefűszerrel, majd ...

Bóbitás pecsenye

A karajszeleteket kicsit kiverjük, megsózzuk, borsozzuk, és kevés olajban, hirtelen pirosra sütjük.
Az olajban megpároljuk a reszelt hagymát, ráteszszük az apróra vágott csirkemájat és ...

Bohém pecsenye kapros burgonyával

A húst előző napon felszeleteljük, meghintjük pecsenyefűszerrel, borssal, szegfűborssal, megkenjük mustárral, megsózzuk, gondosan betakarjuk ...

Tavaszi virágok - vásárlás
Tavaszi virágok - Vásárlás

Nyári virágok - vásárlás
Nyári virágok - vásárlás

Sziklakerti évelő vásárlás
Sziklakerti évelő vásárlás

Borban párolt karaj Borban párolt karaj készítése :

A szeleteket jól kiverjük, megsózzuk, majd lisztben átforgatva, forró zsírban pirosra sütjük.
A megmaradt zsírba beleöntjük a bort, a paradicsomlevet, és jól felforraljuk.
A húst egy nagyobb lábosba szedjük ...

Borban párolt sertéscomb

Borban párolt sertéscomb készítése :

A húst felszeleteljük, kiverjük, sózzuk, borsozzuk, egy cseréptálba helyezzük, és jól megöntözzük borral. Néhány órán keresztül a borban pácoljuk.
Ezután kivesszük ...

Boros pecsenye

Boros pecsenye készítése :

A zsemléket 2 dl borba áztatjuk, majd kifacsarjuk és összekeverjük a megpárolt gombával, a párolt zöldséggel és petrezselyemmel.
Az egészet megdaráljuk ...



Borsos rablópecsenye
Borsos sertésragu
Borsodi sonkás pecsenye
Brassói aprópecsenye
Bújtatott vagdalt hús
Bundás kolbász
Bundás vagdalt hús
Burgonyás sertéstekercs

Cigánypecsenye

A bélszínt és a szűzpecsenyét fölszeleteljük, kiverjük, sózzuk, borsozzuk, nagyon vékonyan mustározzuk (lehetőleg 1-2 nappal előbb), és ...

Dalmát oldalas

Hozzávalók:

70 dkg oldalas, só, bors, 1 kanál olaj, 2 dl vörös bor, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 80 dkg zöldpaprika, só, bors, kakukkfű

Dán almás szelet

A szalonnát kockára vágjuk és kiolvasztjuk. Zsírjában megpirítjuk a karikára vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a hámozott, szeletekre vágott almát...

Debreceni sertésborda

A hússzeleteket kiverjük, lisztben megforgatjuk, forró zsírban mindkét oldalukat hirtelen pirosra sütjük.
Lábosba rakjuk...

Debreceni töltött csülök

A csülköket alaposan megtisztítjuk, láng felett a bőrét jól megperzseljük, majd kicsontozzuk.
Belül enyhén sózzuk, megszórjuk törött borssal. A kolbászt kettévágjuk, körülvesszük vékony sajtszeletekkel, belehelyezzük a csülkök közepébe, majd...

Délvidéki sertésborda
Dunántúli sertéspecsenye
Égetett sertésborda
Elzászi sertésborda
Elzászi rakott hús
Fecskefészek
Firenzei sertésborda
Fogarasi kapros sertésborda
Fokhagymás dagadó
Francia sertésborda
Fűszeres göngyölt hús
Gombás rakott hús
Gombával töltött karaj
Göngyölt sertéslapocka paprikás mártással
Göngyölt szűzpecsenye
Görög sertésragu
Görög sült kolbász
Görög töltött oldalas
Gyümölcsös vagdalt hús
Hagymás karaj
Hajdúsági sertésborda
Hamburgi matrózszelet
Hamis tonhal
Hargitai sertésborda
Hortobágyi aprópecsenye
Húsos galuska
Húspástétom
Húspástétom szendvicsre
Hússzendvics fóliában
Illatos sertésborda
Indiai húsgombóc
Japán sertéssült
Káposztás karaj
Kapuvari bicskás szelet
Karaj gundel módra
Karfiolos sertésborda
Karfiolos sertéscombszelet
Karottás sertésborda
Katalán sonkás vagdalt hús
Kenyérben sült aprópecsenye
Kolbásszal tötött karaj
Kolozsvári sertésborda
Kontyos fasírt
Kontyos karaj
Londoni borda
Magyaros rakott hús
Májas töltött borda
Majorannás karaj
Malmöi rolád
Malmöi vagdalt pogácsa
Mandarinos sertésszelet
Marosmenti tokány
Mexikói tokány
Mitite
Musaka
Mustáros sertéscomb
Nagycenki tokány
Nagyszebeni hústekercs
Nápolyi pecsenye
Nápolyi sertésszelet
Nápolyi vagdalt hús
Narancsos karaj
Normann kotlett
Olasz rántott hús
Olasz vagdalt hús
Oldalas tekercs
Óvári sertésborda
Palóc oldalas
Paprikás pecsenye
Paprikás tejfölös szelet
Paprikás töltött karaj
Párizsi szelet
Pásztor hús
Petrezselymes sertésborda
Pirított sertésláb
Polpetti
Pörköltes tekercs
Prágai hústekercs
Rablóhús nyárson
Ráchús
Rakott hús
Rakott karaj
Rántott sertésláb
Ribizkés sertésborda
Rizses hús
Roston sült oldalas
Rozmaringos karaj
Rozmaringos sertésborda
Sajtos karaj
Sajtos-paradicsomos sertésborda
Sajtos-sonkás rántotthús
Sertésborda hentes módra
Sertésbordák sajttal rántva
Sertéscsülök bolgár módra
Sertéscsülök olaszosan
Sertéscsülök pékné módra
Sertéskaraj inyenc módra
Sertésrizottó
Sonkás rántott karaj
Sonkás sertéskaraj
Sonkás vagdalt hús
Sonkával sült sertésszelet
Sonkahabos rakott hús
Soproni sertésoldalas
Soproni sertésszelet
Sörben párolt csülök
Sörös karaj
Spagettival rakott sertéshús
Spanyol zöldséges hús
Spárgás pecsenyefalatok
Sültoldalas spanyol módra
Svájci karaj
Svéd vagdalthús
Szabolcsi almás sertésszeletek
Szamosújvári töltött karaj
Szegedi sertésborda
Székely sertésborda
Székely sertéscsülök
Szerb karaj
Tátrai apróhús
Tavaszi nyárs
Tejben párolt sertésszeletek
Tejfölös vagdalt pogácsák
Tojás fasírt fészekben
Tordai rakott hús

Tavaszi virágok - vásárlás
Tavaszi virágok - Vásárlás

Nyári virágok - vásárlás
Nyári virágok - vásárlás

Sziklakerti évelő vásárlás
Sziklakerti évelő vásárlás



Kövess minket!

** PLEASE DESCRIBE THIS IMAGE **

Facebook

** PLEASE DESCRIBE THIS IMAGE **

Twitter

** PLEASE DESCRIBE THIS IMAGE **

YouTube



HIRDETÉS

Tavaszi virágok - vásárlás
Tavaszi virágok - Vásárlás

Nyári virágok - vásárlás
Nyári virágok - vásárlás

Sziklakerti évelő vásárlás
Sziklakerti évelő vásárlás





Copyright (C) 2001-2013

Wiandt Díszfaiskola - Kertészet Komárom
Copyright (C) 2001-2013 -

Nézze meg feltöltött videóinkat

Étel receptek takarékosan | Wiandt kertészet | Kertészet Webáruház | kertészeti lexikon