Receptek

Bundás kolbász

BUNDÁS KOLBÁSZ, Hozzávalók:
70 dkg darált hús,
3 zsemle,
só, bors, 1 kanál Vegeta,
4 kanál zsemlemorzsa,
1 kanál tejföl,
1 reszelt hagyma,
2 dl tej,
4 tojás,
pirospaprika, gyömbér,
1 szál lángolt kolbász.
Bundás kolbász készítése :
A darált húst összekeverjük a tejbe áztatott zsemlékkel, 4 tojással, 2 kanál zsemlemorzsával, pirospaprikával, reszelt hagymával, sóval, borssal, reszelt gyömbérrel, egy kanál Vegetával.
A masszát vizes deszkán szegletes alakra vékonyan szétterítjük.
Ráfektetjük a lángolt kolbászt, és felcsavarjuk.
Kívül megszórjuk zsemlemorzsával, olajozott tepsibe tesszük, és sütőben, lassan átsütjük.
Ha elkészült, fölszeleteljük, és sült burgonyával, salátával tálaljuk.
bundás kolbász, leves

Bundás banán
Bundás csirke
Bundás kolbász
Bundás vagdalthús