Gesztenyepüré

  • Frissítve: 2019-09-14  

Sütemények,    Édességek sütés nélkül

Gesztenyepüré, Hozzávalók:

50 dkg gesztenye,
6 dkg cukor,
rum vagy maraschino,
2,5 dl tejszín.
Gesztenyepüré elkészítése:
A gesztenyét puhára főzzük, megtisztítjuk, és húsdarálón megdaráljuk. Rummal vagy maraschinóval és sziruppal összekeverjük, hogy sűrű massza legyen belőle.
Burgonyatörőn átnyomjuk egy tálra.
Tejszínhabbal tálaljuk.

Gesztenyealagút
Gesztenyecsemege
Gesztenye puding