Spanyol omlett

• 2019-05-02 Tojásos ételek

SPANYOL OMLETT, Hozzávalók:

8 tojás,
2 zöldpaprika,
2 paradicsom,
4 olajbogyó,
só, bors, erős paprika, hagyma,
1 dl olaj,
tejszín,
2 olajos hal.

Spanyol omlett elkészítése :

A finomra vágott hagymát megpirítjuk az olajban, mettpároljuk rajta az apróra vágott paprikát, paradicsomot.

Sóval, borssal, erős paprikával ízesítjük, majd belekeverjük az olajbogyót és a halat.

Ezzel töltjük meg az omletteket, és összehajtjuk őket.

    Spárga omlett     Sült tojás joghurttal     Tejfölös tojáspörkölt     Tojás fasírt fészekben     Tojásfelfújt     Tojáslepény pirított paradicsommal töltve