Sült tojás joghurttal

• 2019-05-02 Tojásos ételek

SÜLT TOJÁS JOGHURTTAL, Hozzávalók:

4 tojás,
4 dl joghurt,
20 dkg sovány túró,
2 dkg vaj,
2 dl tej,
6 dkg zsemlemorzsa,
egy csipet só,
1 csomó snidling, petrezselyem.

Sült tojás joghurttal elkészítése :

A tojásokat elkeverjük a joghurttal és a sóval.

A túrót szétmorzsoljuk, s szintén hozzáadjuk. Belekeverjük a finomra vágott snidlinget és zöldpetrezselymet, végül hozzáadjuk a tejet és a zsemlemorzsát.

A masszát kivajazott edénybe öntjük, tetejét megszórjuk zsemlemorzsával és néhánycsipet vajjal.

Sütőben sütjük, de csak addig, amíg megköt.

Vigyázzunk, hogy ki ne száradjon!
Az edényből kiborítjuk, s így tálaljuk.

    Tejfölös tojáspörkölt     Tojás fasírt fészekben     Tojásfelfújt     Tojáslepény pirított paradicsommal töltve     Tojásos rudacskák