Receptek

Különleges vegyes saláta - Saláták, Saláta receptek

Különleges vegyes saláta hozzávalók:
50 dkg kukoricakonzerv,
30 dkg uborka,
1 csomó újhagyma,
1 csomó retek,
40 dkg karfiol,
1 citrom,
2 dl kefir,
6 dkg rokfort,
20 dkg sajt,
gulyáskrém, só.

Különleges vegyes saláta készítése :
A karfiolt rózsáira bontjuk, és megfőzzük sós vízben, lecsurgatjuk, és egy tálba tesszük.
Hozzáadjuk a megtisztított, zöldjével együtt karikára vágott újhagymát, a héjával együtt gyalult uborkát, és a jól megmosott gyalult retket.
Belekeverjük a leszűrt kukoricakonzervet, egy citrom levét, egy pohár kefirt, a reszelt rokfortot, majd az edámit mokkacukor nagyságúra vágva.
Hidegen érleljük 1 órát, s ezután fogyasztjuk.

<<< saláta receptek