Köretek - Sült burgonyapüré

  • Frissítve: 2019-09-14  

köretek, >>> Burgonyás ételek

Sült burgonyapüré, Hozzávalók:
60 dkg burgonya,
5 dkg vaj,
1 dl tej, szerecsendió,
1 tojás,
1 kanál liszt,
5 dkg reszelt füstölt sajt,
olaj.
Sült burgonyapüré elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, azután áttörjük. Az áttört főtt burgonyát egy kicsit lehűtjük, majd összekeverjük a hozzávaló anyagokkal.
Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, és forró olajban kisütjük.
<<< köretek

Sült burgonyapüré
Sült jérce
Sült karfiol sonkával
Sültoldalas spanyol módra
Sültpaprika saláta
Sült szalonnás csirke
Sült tojás joghurttal
Sült zeller sajttal
Sült spárgatök tejföllel