Receptek

Alufóliás fűszeres csirke

  • Frissítve: 2019-09-14  

Csirke receptek , Kapros ételek

ALUFÓLIÁS FŰSZERES CSIRKE, Hozzávalók:8 csirkecomb vagy mell,
40 dkg burgonya,
só, bors, mustár,
6 dkg vaj,
1 csomó zöldpetrezselyem,
metélőhagyma, kapor,
1 ágacska rozmaring.
Az alufóliás fűszeres csirke készítése:
Egy tepsit kibélelünk alufóliával.
A csirkedarabokat (a mellet kicsontozva vagy kettévágva) megsózzuk és lerakjuk.
Karikára vágott burgonyát rakunk mellé, megsózzuk, és vajdarabkákkal megszórjuk.
Három dkg vajat megolvasztunk, majd összekeverjük a finomra vágott petrezselyemmel, kaporral, metélőhagymával, rozmaringgal és mustárral.
Ezzel megkenjük a húsdarabokat. Lefedjük alufóliával, és kb. 50 percig sütjük.
alufóliás fűszeres csirke, szárnyas ételek, csirke receptek,csirkecomb burgonya bors mustár vaj petrezselyem metélőhagyma kapor rozmaring

Alufóliás fűszeres csirke

    Alufóliás gombás csirke     Bakonyi csirke     Balkáni kacsa     Becsinált csirke fehér borban     Becsinált kacsa     Belga citromos csirke     Béarni libasült