Receptek

Szőlős csirke

  • Frissítve: 2019-09-14  

Szőlős csirke, Hozzávalók:

1db csirke (vagy combok és mellek),
5 dkg vaj,
2 dl bor,
só,
törött bors,
50 dkg fehér szőlő.

Szőlős csirke elkészítése:

A csirkét feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, majd forró vajon szép pirosra sütjük.

Ráöntögetjük a bort, majd fedő alatt puhára pároljuk.

A tűzálló tálat ezután fedő nélkül a sütőbe tesszük, hozzáadjuk a szőlőszemeket és átsütjük. (Ugyanezt az ételt házinyúlból is elkészíthetjük.)

<<< csirke receptek

Szőlős csirke

    Tejfölös tyúk     Toledói csirke     Töltött bakonyi csirke     Töltött csirkecomb     Török csirke     Tűzdelt csirke     Vajas jércemellszelet almás fejes salátával