Szárnyas ételek, Csirke receptek - Szőlős csirke

  • 2018-11-27

Szőlős csirke, Hozzávalók:
1db csirke (vagy combok és mellek),
5 dkg vaj,
2 dl bor,
só,
törött bors,
50 dkg fehér szőlő.
Szőlős csirke elkészítése:
A csirkét feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, majd forró vajon szép pirosra sütjük. Ráöntögetjük a bort, majd fedő alatt puhára pároljuk. A tűzálló tálat ezután fedő nélkül a sütőbe tesszük, hozzáadjuk a szőlőszemeket és átsütjük. (Ugyanezt az ételt házinyúlból is elkészíthetjük.) <<< csirke receptek
tejfölös tyúk, szárnyas ételek, csirke receptek, csirke, olívaolaj, olívabogyó, paradicsompüré

Szőlős csirke