Tojásos spárga
- 2019-05-12
Tojásos spárga, Hozzávalók:
1 kg spárga,
5 dkg vaj,
2 tojás,
5 dkg sajt,
só.
Tojásos spárga elkészítése:
A spárgát meghámozzuk, megmossuk, majd cérnával összekötjük, és sós vízben puhára főzzük.
Tűzálló tálra tesszük, a vajat feldarabolva köré rakjuk.
A tojást felverjük, ráöntjük a spárgára, meghintjük reszelt sajttal, és a sütőbe tesszük annyi időre, hogy a sajt egy kissé megpiruljon rajta.
Tojásos spárga
Tojásos-szalonnás töltött paradicsom Tojáspörkölt Tojásropogós Töltött tojás Töltött tojás casino módra Töltött tojás kelkáposztával vagy fehérkáposztával