Édességek sütés nélkül - Rolád sütés nélkül

  • 2018-11-27

Sütemények,    Édességek sütés nélkül   Lekváros ételek   Torta receptek   

Rolád sütés nélkül, Hozzávalók:
20 dkg keksz,
20 dkg dió,
1 tojásfehérje,
2 evőkanál kávé,
10 dkg cukor,
1,5 dkg kakaó;
krém:
10 dkg vaj,
15 dkg cukor,
1 tojássárgája,
2 csomag vaníliás cukor.
Rolád sütés nélkül elkészítése:
A kekszet, a diót megdaráljuk, majd összekeverjük a tojásfehérjével. Utána a kávét felfőzzük a cukorral és a kakaóval. Ha kihűlt, összegyúrjuk a darált masszával, azután cukorral meghintett táblán kinyújtjuk és megtöltjük.
Krém:
A vajat a cukorral, a tojássárgájával, 2 csomag vaníliás cukorral habosra keverjük. A krémet a kinyújtott tésztára kenjük, majd szép lazán felcsavarjuk.
Hidegen szeleteljük.

Érdemes kipróbálni
Amerikai töltött tojás
Bundás banán
Dán karfiolleves