Saláták, Saláta receptek - Franciasaláta

  • 2018-11-27

Uborkás ételek

Franciasaláta, Hozzávalók:
40 dkg héjában főtt burgonya,
20 dkg sárgarépa és petrezselyemgyökér,
egy kevés zeller főzve (a húslevesből is felhasználhatjuk), 10 dkg gyenge főtt borsó,
2-3 savanyú uborka,
egy alma.
Franciasaláta készítése :
Ezeket az anyagokat mind egyforma, fél cm-es kockákra vágjuk, majonézmártással összevegyítjük, 1-2 órát hideg helyen állni hagyjuk.
Hideg húsokhoz, töltött tojásokhoz adjuk.