Zöldséges párolt csirke
- Frissítve: 2025-01-15
Zöldséges párolt csirke, Hozzávalók:
1 csirke,
1 csomag vegyes zöldség,
2 szál spárga,
zöldborsó (konzerv is lehet),
paradicsom vagy paradicsompüré,
2 dl fehér bor,
vaj,
só.
Zöldséges párolt csirkeelkészítése
A csirkét besózzuk, és sütőben szép világossárgára sütjük.
Vajban megpirítjuk az apróra vágott leveszöldséget, rátesszük a paradicsomot, fehér borral felöntjük, majd a sült csirkét beletéve, fedő alatt puhára pároljuk.
Ha a csirke megpuhult, a zöldséges levet áttörjük, és hozzáadjuk a már megpárolt zöldborsót és apróra vágott főtt spárgát.
<<< csirke receptek
Zöldséges párolt csirke