Szerb rizses gomba

Hozzávalók:

40 dkg gomba,
30 dkg rizs,
4 paradicsom,
6 zöldpaprika (télen lecsó),
1 fej hagyma,
egy evőkanál zsír,
egy kávéskanál pirospaprika, só, bors, majoránna

A szerb rizses gomba készítése:

A zsírban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk paprikával, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, paprikát, a cikkekre vágott gombá és a rizst.

Megsózzuk, meghintjük borssal, majorán nával, és egy kevés vizet hozzáadva puhára párol juk.

Salátával körítjük.

<<< gombás ételek