Zsírban sült tészták - Sajtos lángos

  • 2018-11-27

SAJTOS LÁNGOS, Hozzávalók:
30 dkg liszt,
1 dkg élesztő,
só,
1-2 burgonya,
15-20 dkg ementáli sajt,
zsír.
Sajtos lángos elkészítése :
Tojás nélküli kelt tésztát készítünk, a főtt, áttört burgonyát is beledagasztjuk.
Ha megkelt, deszkára borítjuk, vékonyra nyújtjuk, lángosokká formázzuk.
Az egyik lapra vékonyan szeletelt ementáli sajtot rakunk, a másik lappal beborítjuk, a széleit lenyomkodjuk, és forró zsírban kisütjük.
<<< zsírban sült tészták, <<< meleg tészták


Kapcsolódó oldalak