Sertés receptek - Párizsi szelet





Sertéshúsos ételek

Párizsi szelet

Párizsi szelet hozzávalók:
8 szelet karaj,
só,
liszt,
2 tojás,
olaj a sütéshez.

Párizsi szelet készítése :
A húst vékonyra szeleteljük és verjük, kiklopfoljuk, sózzuk, fűszerezzük, lisztbe és tojásba, majd újra lisztbe mártjuk, és forró zsírban sütjük. Keverhetünk a felvert tojáshoz is egy kevés lisztet, így vastagabbá válik bundája.

<<< sertéshúsos ételek
Alufóliás kolbászkák,
Amerikai vagdalt hús,
Ananászos sertésszelet,
Balkáni húskrokett

Érdemes kipróbálni
Amerikai töltött tojás
Bundás banán
Dán karfiolleves