Receptek

Francia spagetti

Francia spagetti, Hozzávalók:

25 dkg spagetti,
10 dkg vaj,
3 tojás,
20 dkg sonka,
10 dkg sajt,
vaj,
morzsa.
Francia spagetti készítése :
Az apróra tördelt spagettit sós vízben kifőzzük.
A vajat habosra keverjük, teszünk bele 3 tojássárgáját, az apróra vágott vagy darált sonkát, a reszelt sajtot.
Belekeverjük a spagettibe, és végül a tojások kemény habját forgatjuk bele könnyedén. Vajjal kikent, morzsával meghintett tűzálló tálba tesszük.
A tálat forró vízbe állítva 15-20 percig sütjük. Forró olvasztott vajjal leöntve tálaljuk.

Érdemes kipróbálni
Amerikai töltött tojás
Bundás banán
Dán karfiolleves