Kertészeti lexikon

Csipkebogyó

Frissítve: 2019-09-10      Csírázás    Csonthéjas    Cefre    Cellulóz    

A rózsafélékre jellemző alsó állású magházból , egy termőlevélből keletkező aszmagos terméscsoport, amelyen belül szőrös aszmagok a megvastagodott, húsos vacok belsejébe vannak bezárva.

Csipkebogyó, vadrózsa

Csipkebogyó - Pallas lexikon

Csipkebogyó (növ., csiggenye, stegocarpium, Hagebutte), a vadrózsa álgyümölcse, mely a virágvacok elhúsosodásából ered s benne apró, szúrós gyümölcsszemek vannak.
Ezeket csipkebogyóból eltávolítván, finom hecsepecs- lekvárt főznek belőle.