Egyszerű torta
- 2019-02-18 Sütemények
Egyszerű torta, Hozzávalók:
2 tojás,
18 dkg porcukor,
5 dkg kakaópor,
6 dkg vaj,
1 dupla fekete,
18 dkg, liszt,
25 dkg gyümölcsíz.
Egyszerű torta elkészítése:
Megfőzzük a fektekávét. A tojásfehérjéket cukorral habbá verjük.
A tojássárgákat
habosra keverjük, beleadjuk a kakaóport, s a kissé meglágyított vajat, majd állandó
keverés mellett a feketekávét, végül a lisztet és a tojások habját. Vajjal kikent,
meglisztezett tortaformában, közepesen meleg sütőben sütjük.
Mikor kihűlt,
kétfelé vágjuk, és a két lap közé gyümölcsízt töltünk.
Egyszerű torta