Édességek sütés nélkül - Vaníliás málna

  • 2018-11-27

Sütemények,    Édességek sütés nélkül   Lekváros ételek   Torta receptek   

Vaníliás málna, Hozzávalók:
1 csomag babapiskóta,
3 dl tej,
5 cl
rum;
krém:
50 dkg málna,
2 tojás,
1 evőkanál
liszt és cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
5 dl tej.
Vaníliás málna elkészítése:
A babapiskótákat egyenként megmártjuk rummal ízesített tejben, és kibélelünk vele egy jókora üvegtálat. A rumos piskótára hintjük a málnát, majd az egészet leöntjük sűrű vaníliakrémmel.
Krém :
Az egész tojásokat, a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tejet gőz fölött, habverővel kevergetve, sűrűre főzzük. A krémet kihűtve öntjük a gyümölcsre, és a tetejét vagy tejszínhabbal, vagy reszelt dióval díszítjük.
Jégbe hűtve kínáljuk.
Adhatjuk adagolva, talpas poharakban is.

Vaníliás málna