Örmény csirke
- Frissítve: 2023-09-02 Csirkehúsos ételek
Örmény csirke, Hozzávalók:
1 csirke,
olaj,
hagyma,
só,
bors,
paradicsompüré.
Örmény csirke elkészítése :
A csirkét apróra feldaraboljuk, majd egy mély lábasban olajban apróra vágott hagymát pirítunk, ezen átsütjük a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, majd paradicsompürét adunk hozzá.
Egy kis vízzel fölengedjük, és fedő alatt puhára pároljuk.
Párolt rizzsel tálaljuk.
Örmény csirke