Kukoricás csirkecomb

  • 2018-11-27

KUKORICÁS CSIRKECOMB, Hozzávalók:
8 db csirkecomb,
5 dkg vaj,
só, bors,
1 evőkanál reszelt hagyma,
5 db paradicsom,
babérlevél,
1 doboz konzervkukorica.
Kukoricás csirkecomb elkészítése :
Egy tűzálló tálat megkenünk hideg vajjal és elhelyezzük benne a megsózott, borssal meghintett csirkecombokat. Kb. 40-50 percig hagyjuk sülni.
Egy kevés vajon megpirítjuk az evőkanálnyi reszelt vöröshagymát, majd rátesszük a feldarabolt paradicsomokat.
Lassú tűzön, takaréklángon, fedő alatt puhára pároljuk, átszűrjük, majd beletesszük a csemege kukoricát is. Jól felforrósítjuk és a csirkecombokra öntjük.
Még együtt is melegítjük egy rövid ideig, majd forrón tálaljuk.
kukoricás csirkecomb, szárnyas ételek, csirke receptek, csirke, olívaolaj, olívabogyó, paradicsompüré

Kukoricás csirkecomb