Gombával töltött stangli

FORRÓ, GOMBÁVAL TÖLTÖTT STANGLI, Hozzávalók:
6-8 sósstangli,
5 dl tej,
10 dkg gomba,
2 dl tejföl,
1 ,
só, bors.
A gombával töltött stangli készítése:
A stanglikat félbevágjuk, a belsejüket kiszedjük, s tejjel leforrázzuk, majd kanállal összetörjük.
A gombát a fűszerekkel megpároljuk, megdaráljuk, s hozzáadjuk a stanglibélhez, hozzáadjuk még a tejfölt, a tojást, összekeverjük, és megtöltjük vele a stanglikat.
Forró sütőbe tesszük 5-10 percre, s forrón tálaljuk.

<<< gombás ételek

   Gomba erőleves    Gombamártás    Gomba vadasan    Gombafejek orly módra    Gombafelfújt    Gombakotlett    Gombapaprikás tükörtojással