Diótorta - Torta receptek

Torta receptek

Diótorta hozzávalók:

6 tojás,
15 dkg cukor,
7 dkg liszt,
5 dkg dió;
diótorta krém :
20 dkg darált dió,
20 dkg cukor,
20 dkg vaj,
1 dl tej,
1-2 kanál rum

Diótorta elkészítése:

A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját, a lisztet és a darált diót.

Vajazott, lisztezett tortaformában megsütjük.

Diótorta krém - A diót a tejjel leforrázzuk, kihűtjük.

A cukrot a vajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt diót, ízesítjük a rummal, és az egészet fehér habzásig keverjük.

A tortát kettévágva a krémmel megkenjük, kívülről is krémmel vonjuk be, félbevágott dióval díszítjük.

<<< Torta receptek

   Diótorta rumos öntettel    Dobostorta