Diós szelet II.

Diós szelet II., Hozzávalók:

2 tojás,
15 dkg porcukor,
15 dkg dió,
10 dkg liszt,
1 késhegynyi szódabikarbóna.
Diós szelet II. elkészítése:
A porcukrot habosra keverjük, illetve verjük az egész tojásokkal. Hozzáadjuk a vagdalt dióbelet és a lisztet, amibe előzőleg 1 késhegynyi szódabikarbónát kevertünk.
Vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a tésztát, a tetejére hosszúkásra vágott diót szórunk, és előmelegített sütőben megsütjük.
Még a tepsiben hosszúkás szeleteket vágunk belőle, és meghintjük porcukorral.

   Diótorta    Diótorta rumos öntettel