Csokoládészelet recept

Csokoládészelet, Hozzávalók:
12 dkg vaj,
12 dkg porcukor,
12 dkg hámozatlan darált mandula,
2 egész tojás,
2 tojás habja,
3 szelet csokoládé vagy 2 dkg kakaó,
8 dkg liszt.

Csokoládészelet elkészítése:

A tojássárgákat a vajjal és a cukorral habosra keverjük, 4 tojásfehérjéből kemény habot készítünk, lassanként belekeverjük a mandulával, liszttel és csokoládéval együtt. Kikent, lisztezett tepsiben sütjük.

Csokoládészelet