Brabanti saláta Saláták, Saláta receptek

BRABANTI SALÁTA, Hozzávalók:
2 cikóriasaláta vagy fejes saláta,
2 alma,
1 evőkanál mazsola,
1 narancs,
10 dkg juhtúró,
1 pohár joghurt,
2 evőkanál méz,
1 kiskanál mustár,
1 citrom leve.
Brabanti saláta készítése :
A salátát felaprítjuk, megsózzuk, a mazsolát meleg vízben megáztatjuk.
A salátát a sóból kivesszük, hozzátesszük a lecsöpögtetett mazsolát, a fölszeletelt almát.
A liptóit, mézet, mustárt, citromlevet, joghurtot jól elkeverjük, és a salátára öntjük.
Jól lehűtve tálaljuk.