Kókusz rolád, Édességek sütés nélküld

• Frissítve: 2023-09-02  

Sütemények,    Édességek sütés nélkül   Lekváros ételek   Torta receptek   

Kókusz rolád, Hozzávalók:
1 piskótatekercs,
10 dkg vaj,
10 dkg porcukor,
3 dkg kakaó,
15 dkg kókuszreszelék,
2 tojás habja;
máz:
14 dkg porcukor,
2 dkg kakaó,
2 kanál víz.
Kókusz rolád elkészítése:
A vajat a porcukorral és a kakaóval alaposan kikeverjük, és a tésztára kenjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, és belekeverjük a kókuszreszeléket ízlés szerint megcukrozva. Piskóta hoszszúságú hengerré formázzuk, a tészta szélére helyezzük, és a tésztát felcsavarjuk. Csokoládémázzal bevonjuk.
Máz:
A porcukrot meg a kakaót összekeverjük 2 kanál vízzel vagy tejjel, és egyenletesen a tésztára kenjük.

Kókusz rolád