Homoktövis - Hippophae rhamnoides homoktövis hatóanyagai, fajták, alkalmazása, homoktövis igényei, termése

A homoktövis sarjtelepes, sűrű bozótokat alkotó ágas-bogas 1,5-3 méter magas lombhullató, szélporozta tövises cserje. Nagyon gyorsan fejleszt kiterjedt gyökérrendszert, ezért kiválóan alkalmas talajmegkötésre is.

A homoktövist Európában és Ázsiában évszázadok óta használják étkezési és gyógyászati célokra.
A homoktövis kétlaki, szélporozta növény, termése narancssárga bogyó.
Talaj iránt nem igényes. Napot szeret.
A homoktövis kozmopolita növény. Napfény iránt igényes. Alkalmazkodik a legszegényebb száraz vagy sós talajokhoz, megtalálható mészkövön, gipszes talajon, márgán, márgás-agyagos homokkő málladékon.
Gyökérzete a jól levegőző talajokon, többnyire homokon fejlődik zavartalanul.

A téli hideget jól viseli, a fagyok nem károsítják.
Gyümölcsöt 2-4 éves korától hoz.

A termés alakja tojásformájú. 7-9 mm átmérőjű, egymagvú.
A gyümölcs leveses, vékony héjú. A héj színe sárgától a narancsvörösig terjed.
Virágai lombfakadás elött március-áprilisban nyílnak. Csöves virágai aprók vörösbarnán pikkelyesek, egyivarúak. A termős virágok tömött fürtben, míg a külön bokron fejlődő porzós virágok rövid füzérekben állnak főleg a vesszők felső végén.
Szélporozta növény.

A gyümölcsök gazdagok szénhidrátokban, fehérjében, szerves savakban, aminosavakban és vitaminokban.
Kiemelkedő a C-vitamin tartalma, mely a citrom C-vitamin tartalmának a tízszerese. A homoktövis gyümölcsében levő C vitamin koncentrációja magasabb mint az eper, kivi, narancs, paradicsom, sárgarépa, és galagonya gyümölcsében.

A homoktövis E-vitamin tartalma (202.9 mg/100 g gyümölcs), magasabb mint a búza, kukorica és szójabab E-vitamin tatalma.

Miután kétlaki növény, telepítésekor nő és hímivarú növényeket kell ültetni.
A biztonságos, bőséges terméshez 9 nőivarúhoz 1 hímivarú növényt kell ültetni a szélirányt is figyelembe véve.

A homoktövis termése augusztus elejétől szeptember végéig érik be, ílyenkor még kesernyés, savanykás, de dércsípetten édessé és fogyaszthatóvá válik. Gyümölcsét elsősorban feldolgozva és nem nyersen fogyasztják.

Feldolgozva dzsem, bor, ivólé, likőr, zselé, sőt olajtermék is készül belőle.

Gyümölcslé, dzsem készíthető belőle általában más gyümölcsökből készült termékekkel vegyesen, ugyanis a homoktövis gyümölcse savas, hasonlóan a citromhoz.
Gyümölcsét gyógyszeralapanyagként is hasznosítják: nehezen gyógyuló sebek, fekélyek gyógyítására.

Javasolt ültetési távolsága: 4-5 méter sor és 2-2,5 méter tőtávolság.

Rendszeres metszést nem igényel, de az idősebb termő ágakat vissza kell vágni.

Homoktövis fajták többek között:

Oranzsevaja - termős

"Közepesen sűrű bokra kissé tövises. Gyümölcse sötétnarancs színű, középnagy. Érése igen korai, július végén kezd érni."

Csujszkaja
Közepes növekedési erélyű, tövis nélküli fajta. Hajtásrendszere szétterülő, bőtermő. Gyümölcse augusztus elején érik.

Jantarnaja
Növekedési erélye közepes, tövis nélküli, vagy csak enyhén tövises. Bokra ritka ágrendszerű, jól termő. Nagy gyümölcsű, a fajták közül talán a legnagyobb gyümölcsű.

Obilnaja
Bokra tövis nélküli vagy kevéssé tövises. Gyümölcse narancsszínű, nagy, ovális. Korai érésű, július hónapban kezd érni. Bőtermő.

PORZÓS

"Erős növekedésű, felfelé törő ágrendszerrel, igen kevéssé tövises."

Idézet: Dr. G. Tóth Magdolna: Gyümölcsészet c. könyvéből.

Olvasson tovább:

---> NÖVÉNYEK ÜLTETÉSE

Vagy nézzen körül áruházunkban:

---> GYÜMÖLCS FAJTÁK VÁSÁRLÁS

---> SÖVÉNYNÖVÉNY VÁSÁRLÁS

Copyright (C) 2001-2012	Wiandt Díszfaiskola - Kertészet Komárom
Online rendelés, Csomagküldés Kertészet - Online Webáruház - Évelő vásárlás, sziklakerti évelők - Sövény vásárlás, sövények - Tavi növény vásárlás - Fenyő árak - Bambusz vásárlás, Bambusz árak - Tavirózsa rendelés - Hínárok, Hínár vásárlás - Gyümölcs fajták - vásárlás - Faiskola	Évelő virágok Gyümölcs fajták Tanácsok-tippek Ültetéi idő Metszés Szaporítás Növénykereső Kertészet Évelő névmutató Mocsári és vízparti növény árak Növények magasság szerint Dísznövények	Adatvédelem Kertészet nyitva tartás Arborétumok Kertészet térkép Gasztronómia - ételek takarékosan Receptek Kertészeti lexikon Kertészeti linkek Csomagszállítás Magyarországon - szállítási költség kerti növény vásárlás
Árnyékot kedvelő évelők - Liliomok - Tündérrózsák - Tavi növény vásárlás - Örökzöld növények - Sziklakerti évelő virágok - Díszfűvek, Díszfű vásárlás

Homoktövis - Hippophae rhamnoides homoktövis hatóanyagai, fajták, alkalmazása, homoktövis igényei, termése

TANÁCSOK-TIPPEK

Gyümölcsfajták ismertetése - Homoktövis

Homoktövis - Hippophae rhamnoides

Áruházunkban rendelhető gyümölcstermő növények

A homoktövis sarjtelepes, sűrű bozótokat alkotó ágas-bogas 1,5-3 méter magas lombhullató, szélporozta tövises cserje. Nagyon gyorsan fejleszt kiterjedt gyökérrendszert, ezért kiválóan alkalmas talajmegkötésre is.

A kertészet kínálatából

Copyright (C) 2001-2012

Wiandt Díszfaiskola - Kertészet Komárom