Saláták, Saláta receptek - Zöldséges saláta

  • 2018-11-27

Saláta receptek

Zöldséges saláta, Hozzávalók:

2 szál sárgarépa,
1 szál fehérrépa,
egy fél zeller,
3 evőkanál étolaj,
1 evőkanál mustár,
1 csomó petrezselyem és metélőhagyma,
50 dkg fejes káposzta,
1 póréhagyma,
5 dkg mazsola

Zöldséges saláta készítése :

A sárgarépát, zellert és fehérrépát megtisztítjuk, megmossuk, majd káposztareszelőn megreszeljük.

A póréhagymát karikára vágjuk, a fejes káposztát vékonyan legyaluljuk.

Egy kevés cukorral, sóval, étolajjal, mazsolával ízesítjük, és megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel és metélőhagymával.