Pikáns uborkasaláta

• Frissítve: 2023-09-02  

Saláták, Kapros ételek, Uborkás ételek

Pikáns uborkasaláta, Hozzávalók:

1 kg uborka,
só,
bors,
citromlé,
2 dl tejföl,
1 csomó újhagyma,
kapor,
olaj,
cukor.
Pikáns uborkasaláta készítése :
Az uborkát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük, és hidegre tesszük. Salátalevelekkel bélelt tálba rakjuk.
A tejfölt ízesítjük sóval, borssal, cukorral, citromlével, apróra vágott újhagymát, kaprot, kevés olajat adunk hozzá, majd jól elkeverjük az uborkával.

Pikáns uborkasaláta