Makaróni zsályával

Makaróni zsályával, Hozzávalók:

50 dkg makaróni,
6 evőkanál olívaolaj,
10 zsályalevél frissen vagy szárítva,
20 dkg reszelt sajt,
1 evőkanál vaj vagy margarin.
Makaróni zsályával készítése :
A makarónit forró sós vízben kifőzzük, leöblítjük. Az olívaolajat egy edényben felforrósítjuk, a zsályaleveleket beletesszük, és ropogósra sütjük. A forró makarónit hozzáadjuk, elkeverjük úgy, hogy a zsályalevelek széttöredezzenek.
Hozzáadva a sajtot, meglocsoljuk vajjal.
Salátával tálaljuk.

Makaróni zsályával