Receptek

Karfiol saláta

Karfiolsaláta 1., Hozzávalók:
1 kg karfiol,
só,
cukor,
ecet,
olaj,
zöldpetrezselyem.
Karfiolsaláta 1. készítése :
A megtisztított, megmosott karfiolt szedjük szét rózsáira. Főzzük puhára sós vízben. Csepegtessük le szűrőkanálon. Készítsünk salátalevet, tegyük bele a karfiolt. Ráönthetünk néhány csepp olajat is.
Szórjuk meg vágott petrezselyemmel.

Karfiolsaláta 1.