Hideg ribizlileves

  • Frissítve: 2019-09-14  

Hideg ribizlileves, Hozzávalók:

70 dkg ribizli,
15 dkg porcukor,
1 dl bor,
3 dkg liszt,
2 dl tejszín,
egy 1/2 citrom leve,
egy csipet só

Hideg ribizlileves elkészítése:

A ribizlit száráról leszemezzük.

Fél kilónyi szemet 5 dl vízben felteszünk főni borral, cukorral, sóval.

A lisztet a tejszínnel elkeverjük, és a forrásban levő levest behabarjuk vele.

Szitán áttörjük, hozzáadjuk a maradék ribizli kisajtolt, áttört levét, és citromlével ízesítjük.

Jól lehűtve tálaljuk.

<<< Levesek


Hideg cseresznyeleves
Hideg gesztenyetorta
Hideg hal
Hideg őszibarackleves
Hideg paradicsomleves
Hideg ribizlileves
Hideg vaddisznó szeletek
Hideg zöldség krémleves
Hideg zöldségleves