Gombás rizs recept- Köretek

Gombás rizs hozzávalók:
25 dkg rizs,
10 dkg gomba,
2 dkg hagyma,
1 csomó petrezselyem,
2 dkg só,
7 dkg zsír, egy késhegynyi bors.

Gombás rizs elkészítése:
A gombából 2-3 dkg zsírral, finomra vágott hagymával és petrezselyemmel, törött borssal pirított gombát készítünk.
A rizst forró zsírba helyezve felhevítjük.
Ekkor hozzákeverjük a párolt gombát, és felöntjük a forrásban levő vízzel, megsózzuk, és mint a párolt rizst, úgy készítjük el a továbbiakban.

gombás rizs, köret, mártás, sütemény, palacsinta, tészta, torta, édesség, saláta, étel, ital, sütés, főzés, receptek