Édes pogácsa

Édes pogácsa, Hozzávalók:
30 dkg liszt,
25 dkg margarin,
2 dkg élesztő,
egy kevés só,
20 dkg cukor,
3 tojássárgája.
Édes pogácsa elkészítése:
A feloldott élesztővel a fenti anyagokból közepes keménységű tésztát készítünk. Hidegen pihentetjük 1-2 órán át. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és megkenjük tejfölös tojássárgájával.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Édes pogácsa