Diós fánkocska
- 2023-09-11 Sütemények
Diós fánkocska, Hozzávalók:
14 dkg liszt,
1/4 csomag
sütőpor,
14 dkg cukor,
14 dkg vaj,
vágott dió,
2 tojássárgája,
egy kevés citromlé,
fahéj és szegfűszeg.
Diós fánkocska elkészítése:
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, kisujjnyi vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszúrjuk, tojással megkenjük, cukorral (esetleg kristálycukorral) és fahéjjal meghintjük, majd megsütjük.