Pudvásodás

Pudvásodás a retekfajták kedvezőtlen tulajdonsága, amikor vízhiány vagy túlfejlődés következtében a gumó belseje fásodott, szivacsos: pudvás lesz. Az ilyen retek értékéből sokat veszít, mert kevésbé élvezhető.

A Pudvásodás-ra való hajlam fajtánként változó.
A nemesítők ezt a tulajdonságot akarják kiküszöbőlni. Ennek eredménye pl. a Pudvásodás-ra kevésbé hajlamos Cherry Bells hónapos retekfajta (1962).

Pudvásodás