Wiandt Kertészet Wiandt Kertészet

Meggy, Meggyfa fajták, érési idő, porzó fajták, Meggy fajták

A meggyfa talajban nem válogat. Nagyrészt önbeporzók, nem szükséges feltétlenül porzófát ültetnünk.
A népszerű Pándy meggy fajták mellé viszont szükséges a porzó fa is. E fajta mellé különböző érésidejű cseresznyefajtákat is ültethetünk.
A meggyet a gyümölcstermesztő és fogyasztó országok többségében ipari gyümölcsnek tekintik. Világviszonylatban kivételesnek tekinthetők azon közép és középkeleteurópai országok, ahol a meggyet frissen is fogyasztják. Az ipari feldolgozás jelentősebb formái a befőtt és légyártás, a színezőanyag kivonás és cukrászati felhasználás.
A friss gyümölcs kedvező étrendi hatása betartalmi értékeinek köszönhető.

Érdi jubileum meggy

Érési idő: június közepe
Maliga Pál állította elő a Pándy meggy és az Eugénia fajták keresztezésével. 1980 óta forgalmazható.
Egy héttel a Meteor korai meggy után érik (június közepe), de 2-3 hétig a fán maradhat. Friss fogyasztásra és ipari feldolgozásra egyaránt alkalmas.
Gyümölcse középnagy 4-5 g, gömb alakú, feketepirosra színeződik, húsa kemény, festőlevű, íze édes-savas, kiemelkedően finom.
Hajtásrendszere középerős növekedésű, ágai felfelé törők, majd széthajlók. A 4. 5. évben fordul termőre, ezután bőtermő.
Kiváló ízű, ipari célra is alkalmas meggy fajta, az Érdi naggyümölcsű meggy leváltására szánták. Érdi jubileum meggy

Érdi bőtermő meggyfa

meggy
Érési idő: június közepe
A Pándy meggy és a Nagy Angold hibridje. Nemesítője Maliga Pál. A Pándy meggy előtt érő fajták közül a legelterjedtebb fajta.
Június közepén érik. Friss fogyasztás mellett exportra és feldolgozásra is alkalmas. Húsa félkemény, festőlevű, íze kellemesen édes-savas. Korán termőre fordul és igen bőtermő. A korai szezon legjelentősebb, sokoldalúan felhasználható árufajtája. Érdi bőtermő meggy

Meggyfa vásárlás

Érdi nagygyümölcsű meggy

Maliga Pál állította elő. A 'Hankovszky korai' meggyfajta szabadmegporzású magonca.
Ültetvényekben és házikertekben még megtalálható ez a június második hetében érő, friss fogyasztásra kiválóan alkalmas korai meggy.
Gyümölcse különlegesen tetszetős, mérete nagy vagy igen nagy (6-7 g), a megszokott meggyíznél kevésbé savas, emiatt ipari feldolgozásra és exportra nem tartották alkalmasnak.
Fája erős növekedésű, jellegzetes "cseresznye habitusú". Önmeddő, s az üzemekben tapasztalt gyenge termőképességében döntő szerepet játszott az, hogy pollenadójának az eltérő virágzási idejű Meteor korai-t javasolták. Egyes üzemi szakemberek szerint méltatlanul szorult ki a szaporítható fajták listájáról, mert hazai piacon nagyon jól értékesíthető, s befőttnek is alkalmas. Brózik szerint legjobb pollenadója a Germersdorfi óriás 3.

Debreceni bőtermő meggy - Újfehértói fürtös - Kántorjánosi meggyfa

meggy
Érési idő: június vége - július eleje
Tiszántúli fajták. Nagyon hasonlítanak egymáshoz.
Gyümölcs mérete középnagy, vagy nagy. 'Újfehértói fürtös' 5-6 gr. a másik kettő 6-7 gr.
-színük éretten bordópiros, húsuk félkemény, ízük savas-édes a 'Debreceni bőtermő' árnyalatnyival édesebb.
Kiváló termőképesség és termésbiztonságú fajtákként lettek minősítve. Termőkorban rendszeres ritkító metszést igényelnek.
Az érési időszak megnyújtására alkalmas, a Pándi meggy - nél eredményesebben termeszthető, terjedőben lévő többcélú árufajták. Debreceni bőtermő meggyfa

Meggyfa vásárlás - Webáruház

Meteor meggyfa

Érési idő: június eleje

meteor meggy
A meggy érési sor első, igazán meggyízű fajtája.
Gyümölcse középnagy, bordó színű, gömb alakú. Húsa puha, bőlevű, kellemesen édes-savas, jellegzetes meggy aromával. Elég jó termőképességű.
Gyümölcse repedésre nem hajlamos. Meteor meggy

Cigánymeggy

(Syn.:Aprómegy, Feketemeggy, Szaporameggy, Parasztmeggy)
Ismeretlen, feltehetően magyar eredetű. Régen mag és sarjpopulációból kiválasztott egyedeit termesztették, ami nagy változatosságú fajtakört eredményezett. Az egész országban elterjedt, az ültetvényekbe pollenadónak telepítették. Ma már csak az öntermékenyülő klónjai szaporíthatók.
Minősített klónjai június közepétől több mint 2 hetes időszakot fednek le. Érésük általában elhúzodó, de sokáig a fán hagyhatók és egy menetben leszedhetők.
gyümölcse kicsi (3-4 g), gömb alakú, sötétbordóra színeződő, puha húsú és erősen festőlevű. Sav- és dzárazság tartalma magas. Kocsánya hosszú vagy középhosszú, pálhalevél előfordulhat. Kőmagja nagyon kicsi.
Növekedési erélyük gyenge, de a C.404 klóné középerős. Ágrendszerük szétterülő, lecsüngő, kuszált és vékony gallyazatú, sűrű gömbkoronát nevelnek.
Igénytelen és nagyon alkalmazkodóképes alakkör. rendszeres ritkító metszést igényelnek. Gyümölcsük géppel is betakarítható, bár legtöbbször ehhez vegyszeres kezelésre is szükség van.
Többféle ipari felhasználásra (légyártás, édesipar, szeszipar) célültetvénybe vagy a 'Pándy meggy' klónok pollenadójának alkalmas árufajta.
Cigánymeggy klónok: C.7, C.59, C.404
Többféle ipari célra - légyártás, édesipar, szaszipar használják termését. Cigánymeggy

Csengődi meggy

A Csengőd-Akasztó vidékén található un. Bosnyák meggyek közül szelektálta Apostol János, a GyDKFV Érdi Állomásának munkatársa. 1990-ben minősítették, s a választékbővítő meggy fajtához tartozik.
Június második hetétől kezdődően elhúzodóan érik (egyes ágakon 8.10 nappal később érnek a gyümölcsök). Konzervipari célfajta, elsősorban légyártásra és élelmiszerszínezésre alkalmas.
Mérete kicsi (3-4 g), kőmagja viszonylag nagy, színe sötétbordó, húsa középkemény, erősen festőlevű, íze savas.Kocsánya hosszú, pálhalevél nem jellemző. A gyümölcs a kocsánytól nem válik el szárazon.
Erős növekedésű, a 'Pándy meggy'-nél nagyobb fát nevel. Ágrendszere feltörő, majd termőkorban széthajló.
Későn fordul termőre, de ezután nemesítője szerint igen bőtermő.

Favorit meggy

A Pándy meggy és a Montreulli meggy fajták keresztezésével Maliga Pál által nemesített. 1970-ben minősített választékbővítő fajta. Nagy vagy igen nagy (6-7 g) világospiros gyümölcsei jellegzetesen édeskések, s csak friss fogyasztásra alkalmasak. Termőképessége kiváló, de lecsüngő fája, puha gyümölcse és moníliára való fokozott fogékonysága miatt csak kiskertekbe javasolható.

Meggyfa vásárlás

Korai pipacs meggy

A Pándy meggy és a Császár meggy hibridje (GYDKFV 1979). Maliga Pál nemesítette.
Június közepén szedhető, elsősorban cukrászipari fajta..
Gyümölcse középnagy (4-5 g), világospiros színű, a többi pipacsmeggytől eltérően édes-savas ízű, ezért frissen is fogyasztható. Kocsánya középhosszú.
Fája középerős növekedésű, szétterülő ágrendszerű, koronája gömbszerű és sűrű. Bőtermő.
Rendszeres metszést és kézi betakarítást igényel.

Kőrösi korai meggy

A Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen Kovács Sándor szelektálta a Debrecen környékén és a Nyírség házikertjeiben ilyen helyi néven termesztett anyagból. 1996-ban kapott állami elismerést. Választékbővítő fajta.
Középkorai érésű, általában június 10 és 20. között érik.
Gyümölcse kicsi vagy középnagy (4,3 g). Színe piros, húsa puha, repedésre nem hajlamos, íze erősen savas, kissé kesernyés mellékízzel. Hátránya, hogy igen erősen pálhaleveles, s a kocsány nem válik el szárazon a hústól. Festő- és bőlevű.
Fája gyenge növekedésű, az 'Érdi jubileum'-nál 20%-kal kisebb koronát fejleszt.
Korán termőre fordul, termőképessége jó, az 'Érdi jubileum'-ét lényegesen meghaladja.
Gyümölcse csak kézzel szedhető. Moniliára az 'Érdi jubileum'-hoz hasonlóan fogékony.
Jó termőképessége alapján elsősorban házi feldolgozás céljából főként kiskertekbe javasolható.

Maliga emléke meggy

Maliga Pál által nemesített új választékbővítő fajta (1993). Június harmadik dekádjában érik.
Gyümölcse nagy vagy középnagy, középkemény, jól rázható. A gyümölcs két hétig is a fán maradhat. Feldolgozásra ( befőtt, lé, gyorsfagyasztás) közepesen alkalmas.
Fája gyenge növekedésű, rövid nyársakon terem. Bőven és rendszeresen terem. Brózik szerint gépi betakarításra is alkalmas.

Pándy meggy

Ismeretlen származású, valószínűleg magyar fajta. Hazánkban a hetvenes évekig fő fajta volt. A magyar meggytermesztés e fajtának köszönheti hírnevét. A szomszédos országokban, továbbá Németországban és Bulgáriában is ismerik. Ma már csak a minősitett klónjai telepíthetők.
Június harmadik dekádjában és július elején érik, a klónók érési sorrendje: 'Pándy 48', Pándy Bb 119'. Pándy 279'. Hazai friss fogyasztásra, exportra, konzerv- és hűtőipari feldolgozásra egyaránt nagyon kedvelt.
Gyümölcse nagy vagy igen nagy (6-8 g), vállas gömb alakú, bordópiros színű. Húsa félkemény, bőlevű, íze savas- édes, jellegzetes zamattal. Kocsánya középhosszú vagy hosszú, gyakori a pálhalevél.
Középerős ('Bb. 119'), illetve erős (Pándy 48' és 279') növekedésű, ágrendszere feltörő, idősebb korban kissé lehajló, koronája sátor alakú, elsűrűsödésre és felkopaszodásra (un. ostorosodásra) hajlamos.
Az üzemi tapasztalatok szerint csak gyenge vagy jó évjáratban esetleg közepes termőképességű.
Virágzáskor monília fertőzésre fogékony. A jelenlegi minősített fajtaszortiment egyetlen önmeeddő fajtája, s pollenje is részben steril, ezért önmeddő pollenadóból legalább kettővel kell társítani.
A minősített klónok virágzási sorrendje azonos az érési sorrendel.
Mindhárom szelektált klón kézi szedésre és gépi betakarításra is alkalmas. Termőkorban rendszeres ritkító metszést igényelnek.

Pipacs 1 meggy

A Montmorency alakkörnek a Duna-Tisza közén feltehetően hibridizálódott állományából szelektálta Kovács Sándor u. "tortameggy" export céljára.
Június második felében, a 'Pándy meggy' előtt néhány nappal szedhető-csak kézzel.
Gyümölcse középnagy (4-5 g), világospiros, kemény, jellegzetesen kesernyés savas. Kocsánya középhoszú. Fája erős növekedésű, szétterülő ágrendszerű, gömbalakú koronát nevel.
Bőtermő.
Rendszeres metszést igényel. Cukrászipari célfajta, amely kiválóan expotálható.

Meggyfa vásárlás - Webáruház

Államilag elismert meggy fajták:
Cigánymeggy 7 - Cigánymeggy 59 - Cigánymeggy C.404 - Csengődi - Debreceni bőtermő - Érdi bőtermő - Érdi jubileum - Favorit - Kántorjánosi 3 - Korai pipacsmeggy - Kőrősi korai - Maliga emléke - Meteor korai - Pándy 279 - Pándy 48 - Pándy Bb.119 - Pipacs 1 - Piramis - Újfehértói fürtös

Go to top of page