Bosc kobak körte

Bosc kobak körte fotó

érési idő: szeptember közepe

Termesztési aránya Magyarországon a legnagyobb.
Szeptember közepén szedhető tartós tárolásra, amikor elérte a fajtára jellemző minőségi jegyeket. A gyümölcs mérete nagy vagy igen nagy (180-280gr.).
A gyümölcs teljes felülete rozsdamázzal fedett.
Héja közepes vastagságú, száraz. Kevésbé érzékeny, jól bírja a szállítást, ezért a kereskedők szívesen fogadják. Húsa fehéressárga, olvadó. Fája közepes vagy annál gyengébb növekedési erélyű. Igen ritka koronát nevel. Középkésőn fordul termőre, utánna viszont rendszeresen és bőven terem.

Clapp kedveltje körte

Clapp kedveltje körte

érési idő: augusztus eleje
Augusztus első hetében szüretelhető, 1-2 hónapig tárolható. Középnagy gyümölcsének tömege 180-220gr. Szabályos körte alakú.
Gyümölcshéja éretten szalmasárga, napos oldalon 40-50%-ban pirossal fedett. Húsa fehér színű, olvadó, bőlevű, illatos.
Elsősorban friss fogyasztásra való, de szép fehér húsa miatt feldolgozásra is kiválóan alkalmas. Középkorán fordul termőre. Hazánk szélsőséges téli hőmérséklet ingadozását jól tűri. Termőre fordítását lekötözéssel gyorsítani lehet. körte fajták vásárlása

Vilmos körte

érési idő: augusztus vége
A világon a legelterjedtebb körtefajta. Hazánkban a 'Bosc kobak' után a legnagyobb arányban termesztik.
Augusztus második-harmadik dekádjában szedhető. Tárolótól függően 1-3 hónapig is eltartható. Gyümölcse nagy 160-220gr.-os.
Gyümölcshéja éretten szép sárga, napos oldalon enyhén pirosas színeződésű, vékony. Húsa fehér, olvadó, bőlevű, illatos, édes-savanykás ízű, muskotályos zamatú. Feldolgozás során szép világos marad a gyümölcshús színe. Fája közepes növekedési erélyű, közepesen sűrű koronát nevel. Korán termőre fordúl, évente rendszeresen terem. A nagyobb téli lehüléseket károsodás nélkűl elviseli.

Dr. Guyot Gyula körte

érési idő: augusztus második fele

Optimális esetben 2-3 hónapig is tárolható.
Nagy, igen nagy gyü,ölcsű 200-270 g, megnyúlt széles körte alakú.
Héja sima, vékony, éretten szalmasárga, napos oldalán pirossal mosott.
Húsa fehér, olvadó, csak ritkán kövecses.
Gyenge növekedésű, kis koronát nevel.
A másodvirágzásból származó terméseit még az évben kineveli.

Porzófái: Clapp kedveltje, Vilmos, Conference, Bosc kobak, Hardenpont

Pacham's Triumph körtefa

érési idő: szeptember vége

Nagy, vagy igen nagy gyümölcsű, tömege (200 - 270 g).
Színe éretten sárga. Húsa fehér, olvadó vajkörte, a 'Vilmos'-hoz hasonló édes-savas, gyakorlatilag kősektmentes.

Középerős növekedésű, termőkorban ívesen lehajló koronát nevel. Termőre fordulás után rendszeresen és igen bőven terem.

Porzófái: Vilmos, Guyot Gyula, Conference

Hardenpont téli vajkörte

Az egész világon ismerik, de aránya a termesztésben Magyarországon a legnagyobb. Tartós tárolásra október elején szedhető, februárig, márciusig tárolható.
Gyümölcse nagy 180-220gr.-os széles körte alakú.
Húsa fehér, olvadó, bőlevű, magház körűl kövecses. Gyümölcsei sokoldalúan felhasználhatók, decembertől frissen fogyasztható. Középerős növekedésű. Nem túl korán fordul termőre, de rendszeresen és bőven terem. Körtefa vásárlás

Beporzó fajta, porzó fajták, porzófák

Japán körte - Nasi

" A nasi Japánban termesztett körtét jelent, más országokban ezt a gyümölcsöt különböző nevekkel illetik, pl. vízikörte, ázsiai körte, almakörte, körtealma ...
Több tulajdonságban is eltér az európai körtétől. Nemcsak a gyümölcs alakja, színe, beltartalmi értékei térnek el, hanem az érési típusa is.
A nasi gyümölcsei fán beérők, a fogyasztási érettség eléréséhez még a késői érésű fajtáknál sincs szükség utóérlelésre.
A japán körték gyümölcse szilárd, mégis ropogós és lédús (85-86 %-a víz).
Kevesebb energiát tartalmaz, mint az alma vagy a körte. Ugyanakkor magas a cellulóz-, hemicelluóz- és pektintartalma, ezért táplálkozásbiológiai szempontból nagyon előnyös.
A körtefajtákhoz hasonlóan a nasifajták idegen megporzást igényelnek, ezért telepítéskor 2 esetleg 3 fajtát kell együtt ültetni.
Japánban a túlkötődés miatt a legtöbb fajtát kézzel ritkítják, csak így érik el a megfelelő méretet.
A gyümölcsök tömege az eredeti termőhelyen, ritkítás mellett 200-450 gr. is lehet. Olaszországban azonban még a nagy gyümölcsű fajták tömege is csak 250 gr.
Izükkel kapcsolatban megoszlanak a vélemények, zamatuk leginkább a sárgadinnyére, birsre és az ananászra emlékeztet.
Japánban a nasifajták gyümölcsminősége iránti igények igen magasak (100 mm átmérő ás szabályos gömb alak). Szinte kizárólag úgy termesztik, hogy egyenként bezacskózva védik a madárkártételtől.
Magyarországon ennél kisebbek a gyümölcsök, de jó termőhelyen, intenzív körülmények között elérhetik a 150-250 gr.-ot.
A gyümölcs húsa fehér - fehéressárga, rendkívül illatos, lédús.

Államilag elismert körte fajták:
Arabitka G - Aromata de Bistrica - Árpával érő - Avranchesi jó Lujza - Baki
Bosc - Bohusné vajkörtéje - Bosc kobak - Clapp kedveltje - Conference - Diel
vajkörte - Dr. Guyot Gyula - Drouard elnök - Erdei vajkörte - Esperen bergamottja - Favrené
körtéje - Giffard vajkörte - Hardenpont téli vajkörte - Hardy vajkörte - Ilonka - Kornélia - Mirandino
Rosso - Nagy szegfű körte - Napoca - Nemes Krasszán N.1 - Nyári Kálmán körte - Packham's
Triumph - Pap körte - Piros Clapp - Piros Vilmos - Pringall - Serres Olivér - Téli
esperes - Tongre - Vilmos - Zöld Magdolna - Hosui - Nijisseiki

Körte, körtefa, körte fajták