Zöldpaprika tojással

  • Frissítve: 2019-09-14  

Tojás ételek

Zöldpaprika tojással, Hozzávalók:
személyenként 1 zöldpaprika,
só,
2 tojás,
2 dkg vaj,
egy kevés tej,
petrezselyem,
pirospaprika.

Zöldpaprika tojással készítése:
A paprika magjait kivesszük, a paprikát fölszeleteljük, és vajban 10 percig pároljuk. Megsózzuk. Ezután a tojást a petrezselyemmel, a sajttal, pirospaprikával összekeverve ráöntjük, és keményedésig keverjük.