Zöld omlett - Tojás receptek

  • 2018-11-27

Tojás ételek

Zöld omlett, Hozzávalók:
1 kis doboz paradicsompüré,
8 tojás,
10 dkg spagetti,
5 dkg sajt,
zsír,
só,
bors.
Zöld omlett készítése:
A hideg tejből a tojássárgákkal, a liszttel, egy kis sóval sima tésztát keverünk. Könnyedén belekeverjük nyersen a megtisztított és apróra vagdalt parajt meg a tojások keményre vert habját. Kisebb palacsintasütőben sütjük, 2 kávéskanál forró olajon, 1-1 merőkanál masszát elöntve, kissé szétnyomva. Egyik oldalát pirosra, belső oldalát csak egy pillanatra sütjük.
A palacsintákat egyszer összehajtjuk, a piros oldaluk legyen kívül.

fasírozott tojás, tojás étel receptek, tojásos ételek, tojás, áztatott zsemle, gomba, zsemlemorzsa, zsír

Zöld omlett