Waldorf-saláta
- Frissítve: 2023-09-02
Waldorf-saláta, Hozzávalók:
20 dkg vastag zellerszár,
20 dkg nyári alma,
10 dkg dió,
esetleg 1 fürt szőlő,
tartármártás.
Waldorf-saláta készítése :
A leghíresebb amerikai saláta, amelyhez eredetileg angol zellert vesznek,
ezt a mi zellerünk zöld szárának legvastagabb részével helyettesíthetjük.
A kis szeletekre vágott zellerszárat összekeverjük az ugyancsak kis darabokra vágott, meghámozott nyári almával és a darabos dióval.
Szőlőidényben belemorzsolhatunk
egy fürt édes szőlőt is, vagy belevághatunk karikára egy banánt.
Az egészet leöntjük tartármártással.
Waldorf-saláta