Velencei rántotta

  • Frissítve: 2019-09-14  

Tojás ételek

Velencei rántotta, Hozzávalók:
1 kis doboz paradicsompüré,
8 tojás,
10 dkg spagetti,
5 dkg sajt,
zsír,
só,
bors.
Velencei rántotta készítése:
Kizsírozunk egy kerek tűzálló tálat, és jól belesimítjuk a vízzel hígított, megsózott, borsozott paradicsompürét. Egymás mellé ütünk 8 tojást, mintha tükörtojást készítenénk, és az egészet beborítjuk a darabokra tört, sós vízben megfőzött spagettivel, meghintjük a reszelt sajttal, és a sütőben megpirítjuk a tetejét.