Túrós pogácsa

• Frissítve: 2025-07-03  

Sós sütemények szendvicsek

Túrós pogácsa, Hozzávalók:

30 dkg liszt,
30 dkg száraz túró szitán áttörve,
30 dkg vaj,
1 tojás,
1 kávéskanál só.
Túrós pogácsa elkészítése:
Az anyagokat, a tojás kivételével, deszkára téve széles késsel jól eldolgozzuk. Kétszer egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk, mint a vajastésztát. Utána 2 cm vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejét tojással megkenjük, és nagy lángon megsütjük. <<< sós sütemények, szendvicsek
gombás táska

Túrós pogácsa