Saláták, Saláta receptek - Szemes babsaláta
- 2018-11-27
Szemes babsaláta, Hozzávalók:
40 dkg szemes bab,
só,
2 vöröshagyma,
ecet,
cukor,
olaj.
Szemes babsaláta
készítése :
Nagy szemű babot sós vízben megfőzünk, egy kevés vízzel
hígított salátalével leöntjük, a karikára vágott hagymával összekeverjük.
Egy-két órát állni hagyjuk, majd a tetejét 2 kanál olajjal meglocsoljuk.
alma-zeller
saláta, saláták, saláta receptek, sütemény, palacsinta, tészta, torta, édesség,
saláta, étel, ital, sütés, főzés, receptek
Szemes babsaláta
1 kg spárga,
4
kis fej hagyma,
1 kanál vaj,
4 kanál morzsa,
4 kanál reszelt sajt,
vajdarabkák
--------
Lucskos
káposzta
Hozzávalók:
1 kg sertésoldalas,
1
kg fejes káposzta,
só,
törött bors,
borsikafű,
2 evőkanál olaj,
1
evőkanál liszt,
kapor,
1 dl bor
--------
Kelkáposzta
főzelék
Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta,
50
dkg burgonya,
1,5 dkg só,
5 dkg zsír,
8 dkg liszt,
1-2 gerezd fokhagyma,
egy késhegynyi törött bors,
1 g köménymag,
1 g paprika,
1 liter csontlé
vagy füstölthúslé
--------
Milánói
rizottó
Hozzávalók: