Zöldséges étel receptek - Sonkával töltött burgonya

  • 2018-11-27

Zöldséges ételek , >>> Burgonyás ételek

Sonkával töltött burgonya, Hozzávalók:
10 egyenlő nagyságú burgonya,
15 dkg sonka,
2 dl tejföl,
5 dkg vaj,
1 tojás,
5 dkg sajt,
só,
törött bors.
Sonkával töltött burgonya elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és hosszában félbevágva óvatosan kikaparjuk a belsejét.
A kikapart részt szitán áttörjük, és összekeverjük a darált sonkával, nyers tojással, borssal.
A kikapart burgonyákat enyhén megsózzuk, és a sonkás anyaggal megtöltjük. Tűzálló tálba rakjuk, tejföllel körülöntjük, a tetejére vajdarabokat és reszelt sajtot teszünk, és szép rózsaszínűre sütjük. <<< Zöldséges étel receptek Zöldséges ételek

Sonkás burgonya
Sonkás csirke fóliában
Sonkás fánk
Sonkás galuska
Sonkás kifli
Sonkás pulykamell
Sonkás rakott zeller
Sonkás rakott karaj
Sonkás rizottó
Sonkás rizs
Sonkás sertéskaraj
Sonkás táska
Sonkás tekercs spárgával
Sonkás vagdalthús
Sonkás sült sertésszelet
Sonkás töltött burgonya
Sonkás töltött burgonyatekercs